Plaguicidas:Según la OMS, un pesticida o plaguicida es cualquier sustancia o mezclas de sustancias, de carácter orgánico o inorgánico, que está destinada a combatir insectos, ácaros, roedores y otras especies indeseables de plantas y animales que son perjudiciales para el hombre o que interfieren de cualquier otra forma en la producción, elaboración, almacenamiento, transporte o comercialización de alimentos, producción de alimentos, productos agrícolas, madera y productos de madera o alimentos para animales, también aquellos que pueden administrarse a los animales para combatir insectos arácnidos u otras plagas en o sobre sus cuerpos.
Los plaguicidas se pueden clasificar de diversas maneras:
1. Por su naturaleza química:
- Inorgánicos
- Orgánicos
- Naturales (botánicos y microbianos)
- Sintéticos
2. Por su mecanismo de acción:
- Contacto
- Ingestión
- Fumigante
- Sistemicos
3. Por el tipo de organismos que afectan:
- Insecticidas
- Acaricidas
- Fungicidas
- Herbicidas
Plaguicidas organoclorados:Los plaguicidas organoclorados (OC) se encuentran amplia mente distribuidos en el ambiente terrestre y acuático, como resultado de que en las ultimas dos décadas han sido utilizados constantemente para combatir plagas en la industria, la agricultura, e incluso
durante las campañas de salud donde son aplicados para contrarrestar enfermedades como la malaria. Sus propiedades sicoquimicas los hace muy resistentes a la degradación biológica, por lo que son altamente persistentes. Debido a su espectro de distribución y difícil biodegradacion, estos contaminantes representan una seria amenaza para la salud publica y para la mayoría de las formas de vida; siendo compuestos altamente tóxicos que inducen mutagenesis (alteración del ADN o de los cromosomas), teratogenesis (malformaciones en el embrion) y alteraciones sobre una gran variedad de funciones metabólicas y de reproducción.
Los plaguicidas organoclorados en el ambiente acuático:
Los plaguicidas organoclorados en el ambiente acuático:
Los plaguicidas OC al ingresar al sistema acuático por diversos mecanismos, ocasionan problemas de contaminación ya que deterioran la calidad del medio ambiente y provocan efectos nocivos sobre la biota (organismos vegetales y animales) acuática y la salud humana. Entre las rutas de entrada esta el arrastre, infiltración y erosión de los suelos, principalmente de los agrícolas que fueron rociados con plaguicidas, el lavado de dichos suelos hace que estos alcancen los ríos y ecosistemas costeros y marinos; también esta el agua utilizada para lavar el material de rociado y que es vertida en estanques, ríos y lagunas; otra ruta es a través de la precipitación proveniente de la atmósfera o por transporte atmosférico; se debe destacar que en la Isla Ross en la Antártida, a pesar de que hay pocas actividades antropogenicas, a finales de los 60's se determinaron varios OC, concluyéndose que la presencia de estos se debía al transporte atmosférico. En los años 1988 a 1990 también se identificaron lindano y p,p'DDE en peces y zooplancton en la misma región, pero las concentraciones han disminuido. Otros mecanismos por medio de los cuales los pesticidas llegan al medio acuático incluyen los restos de plaguicidas que se dispersan en el agua después del rociamiento, derrames accidentales de OC y por la aplicación directa de estos en plantaciones situadas en las orillas de los sistemas acuáticos o cuando se añaden a ríos o estanques para matar peces. Una vez que los OC están en el ecosistema acuático pueden ser transportados en el agua por adveccion (movimiento horizontal de los contaminantes disueltos), dependiendo de la velocidad y dirección de las corrientes o por dispersión, que involucra la mezcla de estas sustancias en la columna de agua donde experimentan reacciones físicas, químicas o biologicas que incluyen fotolisis, oxidación, hidrólisis, volatilizacion, transformaciones biológicas, absorción y bioacumulacion.En la fotolisis hay una oxidación fotoquimica del plaguicida que puede verse limitada por la concentración de oxigeno presente y por la cantidad de luz; sin embargo, estos no suelen ser factores limitantes en las lagunas costeras. Durante la oxidacion hay una reaccion lenta del pesticida con el oxigeno disuelto, si en el medio existen concentraciones altas de materia orgánica disuelta y compuestos humicos (sustancias derivadas de la descomposicion de la vegetacion podrida), se libera peroxido de hidrógeno que tambien es oxidante. Cabe señalar que en aguas naturales las oxidaciones a menudo son procesos mediados por microorganismos. En lo que se requiere a los mecanismos de hidrólisis, estos son degradaciones de primer orden que pueden estar catalizadas por un acido o por una base y puede incrementarse en presencia de sustancias humicas en el agua.La volatilizacion, al ser el flujo del contaminante a través de la interfase agua, aire, da como resultado el reingreso de este a la atmósfera. Las transformaciones biológicas se requieren a la degradacion de estos compuestos aromáticos tanto por hongos como por bacterias, dicho proceso abarca reacciones de dehalogenacion, alquilacion, hidrolisis, oxidacion, reducción y reacciones de condensacion durante el metabolismo y el cometabolismo, este ultimo se requiere a la degradacion de los pesticidas por microorganismos cuando el microbio no es capaz de utilizar el plaguicida como substrato para el crecimiento. Ademas de estar reaccionando en el agua, gran parte de estos compuestos se depositan paulatinamente en los sedimentos donde pueden experimentar hidrólisis, degradacion anaerobia o se adsorben en partículas humicas, minerales y arcillas, como el DDT y sus metabolitos, constituyendo asi una fuente de sustancias toxicas que pueden estar disponibles para los organismos asociados a los sedimentos (bentos) de los sistemas costeros. Cuando los organismos incorporan estas sustancias no nutritivas a través de la membrana branquial y el tejido epitelial y las almacenan en sus tejidos, se presenta el proceso de bioconcentracion, si este continua a traves del tiempo da lugar a la bioacumulacion. Cuando los OC no solo se incrementan en los organismos de un nivel trofico inferior, sino que alcanzan a los de niveles tróficos sucesivos dentro de un ecosistema, se origina la biomagnificacion . Este fenómeno es particularmente importante en los niveles troficos elevados en donde se incluye al hombre.
Distribución de organoclorados en ecosistemas costeros:
Benitez y Barcenas (1996) mencionan que las principales rutas de entrada de plaguicidas al Golfo de México son los rios: Bravo, Soto la Marina, Panuco, Tuxpan, Cazones, Tecolutla, Actopan, La Antigua, Papaloapan, Jamapa, Coatzacoalcos y Grijalva; asimismo se ha determinado la presencia de OC en los sistemas estuarinos de Alvarado{Camaronera (Veracruz), Carmen Machona y Terminos (Campeche).En el Golfo de México, la laguna Alvarado se caracterizo por tener mayores concentraciones de OC totales en sedimentos, con respecto a El Carmen y Machona; de estos el endrin tuvo niveles promedio de 7.8 ng/g, destacando el hecho de que se detecto en los tres cuerpos lagunares mencionados. En el caso de organismos, el ostion, registro las mayores concentraciones promedio en Alvarado (17.65 ng/g) y aunque los niveles todavia no sobrepasan los limites establecidos por USFDA (1984) de 500-700 ng/g peso seco como maximo en alimentos para consumo humano, dichas concentraciones son estables y se encuentran en niveles subletales en los organismos de estas tres lagunas.En la laguna de Términos, tanto en peces como en sedimentos hay un claro predominio de p,p'DDT y endosulfan en el area de Candelaria y Palizada. Los OC en esta laguna estan asociados a los cultivos de Chile, arroz, maiz y a su empleo en las campañas de salud. En la porcion del Pacifio, en el Estado de Chiapas diversas areas se dedican a la agricultura de plantaciones de cafe, platano, mango, soya, sorgo y algodón, por lo mismo, se utilizan extensamente los agroquimicos incluyendo los OC, estos ingresan a los ambientes costeros principalmente por medio del aporte fluvial, detectándose niveles importantes de OC. en los sistemas lagunares Chantuto Panza cola y Carretas Pereyra, Chis. Rueda et al. (1997) concluyeron que en los sedimentos las mayores concentraciones de OC se presentaron en Carretas Pereyra (71.59 ng/g 157 ng/g), predominando el heptacloro, epoxido de heptacloro y aldrin, mientras que en Chantuto Panzacola las concentraciones fueron de 25.77 ng/g a 72.07 ng/g, sobresaliendo el endosulfan II, p,p'DDE y epoxido de heptacloro. Cabe senñalar que la mayoria de esos compuestos han sido restringidos y prohibidos para su empleo en México debido a su alta toxicidad. Tambien se determinaron OC en organismos de importancia comercial, entre ellos el camaron, registrandose las concentraciones promedio mas altas en Chantuto Panzacola (21.42 ng/g), mientras que en Carretas Pereyra el promedio fue de 8.72 ng/g; en tanto que para el pescado \pargo prieto"en este mismo sistema, los niveles cuantificados fueron de 93.9 ng/g; dichos niveles se encuentran por debajo de los limites permitidos para consumo humano de acuerdo con las normas establecidas por las diferentes agencias internacionales. En un estudio reciente en la costa noroeste de Baja California se concluyo que los plaguicidas mas frecuentemente detectados fueron el p,p'DDE, lindano, y clordano y que las concentraciones de OC totales estuvieron en un intervalo de 0.2 a 4.5 ng/g.
EFECTOS SOBRE LA SALUD: Agudos: Interferencia de las transmisiones axonales de los impulsos nerviosos, provocando depresión o estimulación del sistema nervioso central, con aumento de respuesta a los neurotransmisores.Crónicos: Discrasia sanguínea, alteraciones hepáticas y renales y dermatitis de contacto. También se han descrito casos de cáncer en animales de experimentación, lo que los hace sospechosos de provocar cáncer en el ser humano.
EFECTOS SOBRE LA SALUD: Agudos: Interferencia de las transmisiones axonales de los impulsos nerviosos, provocando depresión o estimulación del sistema nervioso central, con aumento de respuesta a los neurotransmisores.Crónicos: Discrasia sanguínea, alteraciones hepáticas y renales y dermatitis de contacto. También se han descrito casos de cáncer en animales de experimentación, lo que los hace sospechosos de provocar cáncer en el ser humano.
CONDICIONES A TENER EN CUENTA PARA EL MANEJO SEGURO: No utilizar plaguicidas clorados en las proximidades de llamas abiertas u objetos incandescentes, debido al peligro de descomposición que presentan, con formación de monóxido de carbono, cloruro de hidrógeno y fosgeno. Por igual razón, abstenerse de fumar en presencia de dichos productos.No reutilizar botellas de agua o contenedores de bebidas, rellenándolos con los productos en cuestión ni rellenar los envases de plaguicidas con agua o bebidas.Evitar el contacto de estos productos con álcalis, oxidantes fuertes y metales en general.En caso de duda, consultar la ficha de seguridad de cada producto en particular.
AGENTES EXTINTORES:Los plaguicidas clorados no suelen ser inflamables, pero se descomponen por el calor generando gases tóxicos e irritantes. En caso de incendio en el que estén implicados estos productos, evitar la inhalación de los gases formados y utilizar preferentemente polvo seco y nieve carbónica.
MEDIDAS A TOMAR EN CASO DE VERTIDO: Recoger el derrame con materiales adsorbentes impregnados en etanol o acetona y a continuación, pasar un papel poroso empapado igualmente en etanol o acetona. Por último, limpiar la superficie donde ha tenido lugar el derrame con agua y jabón. Los adsorbentes y el papel contaminado se depositan en un contenedor cerrado y se tratan como residuo.Evitar que los productos derramados alcancen los desagües.
ELIMINACIÓN Y TRATAMIENTO DE LOS RESIDUOS Y ENVASES:Los residuos de estos productos así como sus envases se consideran especiales, debiendo ser tratados y eliminados por un gestor autorizado.
